Joe ASSUNTO (19xx - 19xx)
			Producteur
			Rhythm and Blues
1963 - 1968	Américain issu de l’émigration italienne, comme beaucoup d’autres dans le milieu de la musique de cette époque, Joe Assunto était le beau-frère de Joe Ruffino (Ric & Ron records) et le propriétaire du One Stop Record Shop au 330, South Rampart Street à New Orleans. En 1963, avec Henry Hildebrand, le propriétaire de la société de distribution All South Distributors, il fonde Watch Records. Il prit soin de s’entourer de deux grands producteurs arrangeurs locaux : Wardell Quezergue et Earl King et de signer de suite Professor Longhair qui n’avait pas de contrat. Déjà, en 1951, c’est grâce à Joe Assunto que Professor Longhair avait signé avec Federal, la sous-marque de King Records. En cinq ans, l’équipe allait publier des titres devenus depuis des classiques du New Orleans R’n’B, dont Part Of Me , Release Me de Johnny Adams, Slow Down de Benny Spellman, et surtout Big Chief de Professor Longhair. Lorsque ses artistes n’avaient pas de boulot, Joe pouvait les employer dans son magasin de disques afin de leur donner un coup de main ; ce fut le cas avec Johnny Adams et Professor Longhair !
Discographie (Voir aussi les labels Watch, Warm et Johen)
New Orleans Soul ‘60s : Watch Records				Mardi Gras	2000
		Mon choix : New Orleans Soul ‘60s : Watch Records (Here You Come Again (The Crescents & The McMillan Sisters) / Bald Head (Professor Longhair) / Coppin’ a Plea (Raymond Lewis) / All My Love Belongs To You (Tommy Ridgley) / Big Chief (Professor Longhair) / Release Me (Johnny Adams) / Love That Girl (Dell Stewart) / Please Mr. Genie (Bennie Spellman) / Third House From the Corner (Professor Longhair & The Clippers) / I'm Waiting (To Give My Love To You) (Leona Buckles) / I Want Some Money (Tommy Ridgley) / You Made a New Man Out of Me (Johnny Adams) / Mr. Credit Man (Dell Stewart) / Love Is the Thing (Raymond Lewis) / There Is Something on Your Mind (Professor Longhair) / Some Day (Johnny Adams) / Didn't I Tell You (Dell Stewart) / Reconsider Me (Johnny Adams) / Let My Lover Go (Dell Stewart) / Part of Me (Johnny Adams) / Willie the Prince (Professor Longhair & The Clippers) / Slow Down Baby (Bennie Spellman) / That's All She Left Me (The Crescents) / Someday They'll Understand (Bennie Spellman) / Walk on Don't Cry (Bennie Spellman) / I Believe I'll Find Happiness (Johnny Adams)) Magnifique collection, bien représentative des titres publiés sur ce label ! Les productions de Wardell Quezergue et Earl King sont toutes d’une grande qualité. A écouter pour découvrir les merveilles que sont les titres de Dell Stewart, dont l’étonnant Love That Girl, par exemple, ainsi que des titres moins connus de Professor Longhair ou les raretés que demeurent les deux chansons de Raymond Lewis.